La gastroscopie est un examen qui permet de visualiser la paroi interne de l’estomac, de l’œsophage et du duodénum. Il s’agit d’une endoscopie, c’est-à-dire d’un examen permettant de visualiser à l’intérieur du corps à l’aide d’un endoscope, un tube flexible muni d’une caméra.
La gastroscopie permet avant tout de visualiser l’estomac, mais aussi l’œsophage, le « tube » qui relie l’estomac à la bouche, ainsi que le duodénum, le premier segment de l’intestin grêle. L’endoscope est introduit par la bouche (parfois par le nez) et « poussé » jusqu’à la zone à observer.
Selon l’instrument utilisé et le but de l’intervention, la gastroscopie permet aussi de faire des biopsies et/ou de traiter les lésions.